À propos
BagelBoy est un établissement très prisé à Amsterdam, réputé pour ses bagels artisanaux au levain et son ambiance décontractée. Le concept est né lors d'un voyage à New York, où père et fils ont eu ensemble l'idée d'ouvrir leur propre boutique de bagels. Caleb Tibben, le moteur de BagelBoy, a ramené cette inspiration à Amsterdam et a transformé le bagel new-yorkais classique en une expérience contemporaine et locale. BagelBoy dispose de plusieurs adresses à Amsterdam, notamment dans le quartier De Pijp près du marché Albert Cuyp et dans le centre-ville, sur la place Spui. Ces deux adresses attirent chaque jour aussi bien les habitants que les touristes à la recherche d'un bon endroit pour le petit-déjeuner ou le déjeuner à Amsterdam. Les bagels sont préparés chaque jour à partir de levain et sont garnis de graines de sésame, de graines de pavot et d’« everything ». Le menu propose aussi bien des combinaisons classiques que des variations modernes, parmi lesquelles des options populaires telles que l’avocat-poulet et d’autres bagels généreusement garnis. De plus, BagelBoy sert du café de spécialité de la marque amstellodamoise Bocca ainsi que du matcha. Avec son ambiance conviviale et accueillante, BagelBoy est l'endroit idéal pour prendre un petit-déjeuner, un déjeuner ou simplement boire un café à Amsterdam. La combinaison de la qualité, du goût et d'un concept fort en fait un lieu incontournable pour les amateurs de bagels et de café.
