
Dodici Haarlem | Mediterranean restaurant and wine hotspot by the Spaarne
Haarlem
|紹介
「ドディチ」は、ハーレムで最も有名な地中海料理のレストランの一つであり、スタイリッシュなウォーターフロントのロケーションで、イタリア料理にインスパイアされた料理、上質なワイン、そして一日中くつろげるおもてなしを提供しています。店名の「ドディチ」はイタリア語で「12」を意味し、美味しい料理と飲み物、そして共に過ごすひとときを軸にした、温かくリラックスした地中海の雰囲気を完璧に表現しています。 2009年のオープン以来、ドディチは地元の人々やハーレムを訪れる観光客にとって人気の集いの場へと成長してきました。2024年、レストランはスパールネ川沿いの美しい歴史ある穀物倉庫ビルに移転し、このコンセプトに、街の中でもさらにユニークで象徴的なロケーションをもたらしました。 新しい店舗は、インダストリアルな趣と温かみのある地中海風のインテリアを融合させ、昼夜を問わず居心地の良い雰囲気を醸し出しています。 大きな窓、スタイリッシュなディテール、そして広々としたウォーターフロントのテラスが、水辺での朝食、ランチ、ドリンク、ディナーを楽しむのにハーレムで最も魅力的な場所の一つとして「ドディチ」を際立たせています。 「ドディチ」は、地中海料理とイタリア料理にインスピレーションを得た料理に焦点を当て、モダンなシェアダイニングのコンセプトを採用しています。お客様は様々な小皿料理を注文してテーブルでシェアすることができ、「ラ・ドルチェ・ヴィータ」というイタリアのライフスタイルにインスパイアされた、リラックスしたダイニング体験をお楽しみいただけます。 メニューには旬の食材や新鮮な味わいがふんだんに盛り込まれ、ワインやカクテルとの相性を完璧に考慮して考案された料理が並びます。 料理に加え、ドディチは豊富なワインコレクションと独創的なシグネチャーカクテルでも知られています。スパールネ川を見渡すこのレストランは、ハーレムで午後のドリンク、ゆったりとしたディナー、社交的な夜を過ごすための人気スポットとなっています。 近隣のホテル・アティック・シティとの提携により、ドディチはハーレムを訪れるホテル宿泊客にとって人気の朝食やブランチの目的地にもなっています。 ハーレムの歴史的中心部、運河、ショッピングストリートにほど近い「ドディチ」は、この街で盛り上がりを見せるグルメシーンに完璧に溶け込んでいます。地中海料理、水辺の眺め、そしてスタイリッシュなインテリアが融合し、街で最もトレンディなホスピタリティスポットの一つとなっています。 ハーレムで、地中海料理、シェアスタイルの食事、カクテル、そして水辺の美しいテラスを楽しめる活気あふれるレストランをお探しなら、「ドディチ」は街で外せない人気スポットです。
