소개
암스테르담 라이안반스그라흐트(Lijnbaansgracht)에 위치한 이탈리아 트라토리아 ‘세피스(Ceppi’s)’는 레이즈플레인(Leidseplein) 근처에서 신선한 파스타, 장작 화덕 피자, 활기찬 분위기로 유명합니다. 운하변에 위치한 세피스는 현대적인 외관과 고전적인 이탈리아 트라토리아의 따뜻하고 친근한 분위기를 조화롭게 결합했습니다. 이 레스토랑은 제로 제로(Zero Zero) 및 카페 피코(Caffè Pico)와 같은 그룹에 속해 있으며, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 명소로 자리 잡았습니다. 주방은 고품질 재료로 준비된 정통 이탈리아 요리를 중심으로 운영됩니다. 메뉴에는 카르보나라와 링귀네 알레 봉골레 같은 수제 파스타는 물론, 레몬과 리코타를 곁들인 라비올리와 장작 화덕 피자가 있습니다. 계절에 따라 바뀌는 재료로 만든 유명한 세피스 피자는 손님들이 가장 좋아하는 메뉴입니다. 음식 외에도 세피(Ceppi’s)는 다양한 이탈리아 와인과 네그로니, 스프리츠 같은 클래식 칵테일을 제공합니다. 덕분에 이 레스토랑은 아페리티보를 즐기거나 친구들과 함께 긴 저녁 식사를 하기에 인기 있는 장소이기도 합니다. 인테리어는 생동감 있고 현대적으로 꾸며져 있으며, 셰프 테이블, 음료를 즐길 수 있는 높은 테이블, 운하 전망이 있는 테라스 등 다양한 좌석 구역을 갖추고 있습니다. 레이즈플레인(Leidseplein)과 가까운 중심부에 위치해 있어, 체피스는 암스테르담에서 점심, 저녁 식사 또는 저녁 외출을 즐기기에 이상적인 장소입니다.
