Dodici Haarlem | Mediterranean restaurant and wine hotspot by the Spaarne

소개

도디치(Dodici)는 하를렘에서 가장 유명한 지중해 요리 명소 중 하나로, 세련된 수변 공간에서 이탈리아풍 요리와 고급 와인, 그리고 하루 종일 이어지는 편안한 환대를 선사합니다. 이탈리아어로 ‘열두’를 뜻하는 ‘도디치’라는 이름은 훌륭한 음식과 음료, 그리고 함께 나누는 순간을 중심으로 조성된 이 레스토랑의 따뜻하고 여유로운 지중해 분위기를 완벽하게 반영합니다. 2009년 오픈 이래, 도디치는 하를렘을 탐방하는 현지인과 방문객 모두에게 인기 있는 만남의 장소로 성장했습니다. 2024년, 이 레스토랑은 스파르네 강변에 위치한 아름다운 역사적인 곡물 창고 건물로 이전하여, 도시 내에서 더욱 독특하고 상징적인 위치를 차지하게 되었습니다. 새로운 공간은 산업적인 특색과 따뜻한 지중해풍 인테리어를 조화시켜, 낮부터 밤까지 매력적인 분위기를 자아냅니다. 커다란 창문, 세련된 디테일, 그리고 넓은 수변 테라스는 도디치를 하를렘에서 물가에서 즐기는 아침, 점심, 음료 또는 저녁 식사를 위한 가장 매력적인 장소 중 하나로 만들어 줍니다. 도디치는 현대적인 공유 다이닝 콘셉트를 바탕으로 지중해 및 이탈리아에서 영감을 받은 요리에 중점을 둡니다. 손님들은 테이블에서 함께 나누어 먹을 수 있는 다양한 소량 요리를 주문하여, 이탈리아의 라이프스타일인 “라 돌체 비타(la dolce vita)”에서 영감을 받은 편안한 다이닝 경험을 즐길 수 있습니다. 메뉴는 제철 재료와 신선한 풍미를 자랑하며, 와인 및 칵테일과 완벽하게 어우러지도록 고안된 요리들로 구성되어 있습니다. 음식 외에도 도디치는 방대한 와인 컬렉션과 창의적인 시그니처 칵테일로 유명합니다. 이 레스토랑은 스파르네 강을 내려다보며 즐기는 오후의 음료, 여유로운 저녁 식사, 그리고 사교 모임을 위한 하를렘의 인기 명소로 자리 잡았습니다. 인근 호텔 애틱 시티(Hotel Attic City)와의 제휴 덕분에 도디치는 하를렘을 방문하는 호텔 투숙객들에게 인기 있는 아침 식사 및 브런치 장소로도 손꼽힙니다. 하를렘의 역사적인 중심가, 운하, 쇼핑 거리에서 가까운 곳에 위치한 도디치는 이 도시의 성장하는 미식 문화에 완벽하게 녹아들어 있습니다. 지중해 요리와 수변 전망, 세련된 인테리어가 어우러져 이 도시에서 가장 트렌디한 식음료 명소 중 하나로 자리 잡았습니다. 하를렘에서 지중해 음식, 쉐어링 다이닝, 칵테일, 그리고 물가 옆의 아름다운 테라스를 갖춘 활기찬 레스토랑을 찾는 방문객들에게 도디치는 이 도시에서 꼭 방문해야 할 핫스팟입니다.