Sobre
A Louf é uma padaria artesanal em Amesterdão, conhecida pelo seu café de especialidade e pelos seus pães e pastéis acabados de fazer. Com lojas nos bairros de Jordaan, De Pijp e Oud-West, a Louf é um local muito apreciado para o pequeno-almoço, café e produtos de padaria frescos. A padaria trabalha com métodos naturais e tradicionais, onde o tempo e a atenção são fundamentais. O pão é feito à mão diariamente e tem um longo tempo de levedura, de 18 a 20 horas. Isto garante um sabor profundo e rico e uma textura característica. A variedade vai desde pães de fermento natural consistentes e baguetes estaladiças até croissants clássicos e outros pastéis frescos. Tudo é preparado com cuidado por uma equipa de profissionais que privilegiam o artesanato e a qualidade. A Louf é um ponto de encontro popular em Amesterdão para quem procura um bom café e produtos acabados de cozer num ambiente descontraído e acessível.
