Acerca de
CAMARAT es un restaurante y lounge situado en Ámsterdam Norte donde la comida para compartir, los cócteles y la vida nocturna se dan cita en un entorno industrial a orillas del agua. Situado junto al canal Gedempt Hamerkanaal, CAMARAT ocupa un antiguo edificio industrial en Ámsterdam Norte. El restaurante combina un estilo rústico y elegante con techos altos, detalles de terciopelo y un ambiente animado que, a medida que avanza la noche, da paso a la música y el baile. La cocina gira en torno a la comida para compartir y a los platos a la parrilla de carbón. Bajo el concepto de «New Noord Cuisine», CAMARAT combina influencias francesas con sabores internacionales y la energía urbana moderna. El menú incluye platos creativos como ostras ahumadas, jurel con agua de tomate y platos de carne a la parrilla, diseñados para compartir. Una parte especial de la experiencia es la colaboración con Chateau Amsterdam, la bodega urbana situada junto al restaurante. Esto permite a los comensales disfrutar de catas de vino urbanas y de vinos que maduran, literalmente, junto a las mesas. Durante el día y a la hora de la cena, CAMARAT se percibe como un elegante restobar, mientras que por la noche el ambiente se transforma en un animado punto de encuentro con DJ, cócteles y baile. Esto lo convierte en un lugar popular para cenas prolongadas, citas románticas y salidas nocturnas en Ámsterdam Norte. Gracias a la combinación de buena comida, vino, música y diseño, CAMARAT es uno de los lugares más destacados de Ámsterdam Norte tanto para los locales como para los turistas.
