À propos
Dame aan de Kade est un restaurant et un bar de quartier situé dans le quartier De Pijp à Amsterdam, réputé pour ses plats méditerranéens, ses vins naturels et son ambiance chaleureuse inspirée des années 70. Situé sur la paisible Ruysdaelkade, Dame aan de Kade offre un cadre chaleureux et intime où les clients peuvent venir dîner, prendre un cocktail et passer une soirée détendue. Le restaurant a ouvert ses portes début 2026 et est depuis devenu un lieu incontournable du quartier Amsterdam Zuid. La cuisine allie des influences méditerranéennes et européennes à des plats réconfortants raffinés. Sous la houlette du chef Freek Dekker et du sous-chef Stan Burgman, le menu met à l’honneur les produits de saison, les saveurs riches et des plats à partager. L'intérieur dégage une atmosphère typiquement années 70 avec des tons terracotta, des détails vintage et une boule à facettes remarquable, créant une ambiance à la fois ludique et élégante. En été, la terrasse ensoleillée au bord de l'eau est un lieu très apprécié pour le déjeuner, l'apéritif ou le dîner. Outre sa cuisine, Dame aan de Kade est réputé pour sa vaste sélection de vins naturels, de bières spéciales et de cocktails. Le restaurant est donc idéal non seulement pour un dîner raffiné, mais aussi pour un apéro convivial entre amis ou une soirée en amoureux à Amsterdam. Grâce à la combinaison de son ambiance, de sa qualité et de son emplacement, Dame aan de Kade est une destination prisée tant par les habitants que par les touristes qui découvrent De Pijp.
