Dodici Haarlem | Mediterranean restaurant and wine hotspot by the Spaarne

À propos

Dodici est l’un des restaurants méditerranéens les plus réputés de Haarlem. Il allie une cuisine d’inspiration italienne, des vins raffinés et une ambiance chaleureuse tout au long de la journée, le tout dans un cadre élégant au bord de l’eau. Le nom « Dodici », qui signifie « douze » en italien, reflète parfaitement l’atmosphère méditerranéenne chaleureuse et décontractée du restaurant, où l’on se retrouve pour savourer de bons plats, des boissons et partager des moments conviviaux. Depuis son ouverture en 2009, Dodici est devenu un lieu de rencontre très prisé tant par les habitants que par les visiteurs à la découverte de Haarlem. En 2024, le restaurant a emménagé dans un magnifique entrepôt à grains historique au bord de la Spaarne, offrant ainsi au concept un emplacement encore plus unique et emblématique dans la ville. Ce nouveau lieu allie un caractère industriel à des intérieurs méditerranéens chaleureux, créant une atmosphère accueillante tout au long de la journée et en soirée. De grandes baies vitrées, des détails élégants et la spacieuse terrasse au bord de l’eau font de Dodici l’un des endroits les plus attrayants de Haarlem pour le petit-déjeuner, le déjeuner, un verre ou un dîner au bord de l’eau. Dodici propose une cuisine d’inspiration méditerranéenne et italienne, avec un concept moderne de repas à partager. Les clients peuvent commander une variété de petits plats à partager à table, créant ainsi une expérience culinaire détendue inspirée du style de vie italien de « la dolce vita ». La carte met à l’honneur des ingrédients de saison, des saveurs fraîches et des plats conçus pour s’accorder parfaitement avec le vin et les cocktails. Outre sa cuisine, Dodici est également réputé pour sa vaste collection de vins et ses cocktails créatifs maison. Le restaurant est devenu un lieu incontournable à Haarlem pour prendre un verre l’après-midi, profiter d’un long dîner ou passer une soirée conviviale avec vue sur la rivière Spaarne. La collaboration avec l’hôtel Attic City, situé à proximité, fait également de Dodici une destination prisée pour le petit-déjeuner et le brunch par les clients de l’hôtel en visite à Haarlem. Situé à proximité du centre historique, des canaux et des rues commerçantes de Haarlem, Dodici s’intègre parfaitement dans la scène culinaire en plein essor de la ville. La combinaison d’une cuisine méditerranéenne, d’une vue sur le front de mer et d’un intérieur élégant en a fait l’une des destinations gastronomiques les plus branchées de la ville. Pour les visiteurs à la recherche d’un restaurant animé à Haarlem proposant une cuisine méditerranéenne, des plats à partager, des cocktails et une magnifique terrasse au bord de l’eau, Dodici est un lieu incontournable de la ville.