Aan de Poel

Over

Aan de Poel is een restaurant in Amstelveen, opgericht in 2007 door Stefan van Sprang en Robbert Veuger. Het restaurant ligt aan De Poel, een rustige veenplas, en biedt een combinatie van verfijnde Franse en internationale gerechten. Aan de Poel behoort tot de top van de Nederlandse gastronomie en is bekroond met twee Michelinsterren. Daarnaast staat het restaurant vermeld in de Lekker Top 100 en heeft het een hoge waardering van Gault&Millau ontvangen. Het terras aan het water is bovendien uitgeroepen tot een van de beste van Noord-Holland. Het restaurant biedt plaats aan circa tachtig gasten en kenmerkt zich door een elegante sfeer met uitzicht op het water en een open keuken. Hier kunnen gasten de chefs aan het werk zien terwijl zij genieten van een culinaire ervaring op hoog niveau. Aan de Poel staat bekend als een fine dining restaurant in Amstelveen waar kwaliteit, service en beleving centraal staan. Reserveren wordt aanbevolen.