Sobre
O Dame aan de Kade é um restaurante e bar de bairro no bairro De Pijp, em Amesterdão, conhecido pela sua cozinha mediterrânica, vinhos naturais e um ambiente acolhedor ao estilo dos anos 70. Situado na tranquila Ruysdaelkade, o Dame aan de Kade oferece um espaço acolhedor e intimista onde os hóspedes podem desfrutar de jantares, cocktails e uma noite descontraída. O restaurante abriu no início de 2026 e, desde então, tornou-se um ponto de encontro popular na zona sul de Amesterdão. A cozinha combina influências mediterrânicas e europeias com pratos requintados de comida caseira. Sob a liderança do chef Freek Dekker e do subchefe Stan Burgman, o menu gira em torno de produtos sazonais, sabores ricos e pratos para desfrutar em companhia. O interior tem uma atmosfera marcante dos anos 70, com tons de terracota, detalhes vintage e uma bola de discoteca impressionante, o que cria um ambiente divertido mas elegante. No verão, a esplanada ensolarada à beira-mar é um local muito apreciado para almoços, aperitivos ou jantares. Para além da comida, o Dame aan de Kade é conhecido pela sua vasta seleção de vinhos naturais, cervejas especiais e cocktails. Isto torna o restaurante ideal não só para um jantar requintado, mas também para um aperitivo agradável com amigos ou um encontro romântico em Amesterdão. Graças à combinação de ambiente, qualidade e localização, o Dame aan de Kade é um destino muito apreciado tanto pelos locais como pelos turistas que vêm descobrir De Pijp.
