HORTA Amsterdam | Spanish restaurant with authentic paella and Mediterranean flavours

Sobre

O Restaurante HORTA traz os sabores, o calor e o ritmo de Espanha para Amesterdão. Situado no coração do bairro de Zuidas, este moderno restaurante espanhol, aberto todo o dia, combina a autêntica cozinha mediterrânica com um ambiente animado e acolhedor. Criado pelo empresário Raul Lansink, também conhecido pelo bem-sucedido restaurante peruano NAZKA, o HORTA inspira-se nas tradições culinárias de Espanha, especialmente das regiões de Valência e da Catalunha. O restaurante celebra a arte de jantar à espanhola, onde a boa comida, a conversa e os momentos partilhados estão no centro da experiência. A cozinha centra-se nos sabores tradicionais espanhóis, preparados com ingredientes de qualidade e uma abordagem contemporânea. Um dos destaques é a autêntica paella espanhola, um prato emblemático que reflete a rica cultura gastronómica de Valência. Além da paella, os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de pratos mediterrânicos, marisco fresco, criações sazonais e clássicos espanhóis. Desde o almoço até ao final da noite, o HORTA segue o ritmo da hospitalidade espanhola. Os hóspedes podem desfrutar de um Menu del Día descontraído durante o dia, de um copo depois do trabalho na Vermutería ou de um jantar prolongado com amigos, família ou colegas. O interior combina design moderno com o calor mediterrânico. Um bar central impressionante, detalhes elegantes e um ambiente aberto criam a sensação de um restaurante espanhol contemporâneo. O terraço espaçoso e ensolarado torna o HORTA um destino perfeito para refeições e bebidas ao ar livre durante os dias mais quentes. Situado no rés-do-chão do icónico edifício Philips, na zona de Zuidas, em Amesterdão, o HORTA atrai uma mistura de locais, profissionais e visitantes que procuram comida de qualidade num ambiente vibrante. Para quem procura comida espanhola em Amesterdão, paella autêntica, sabores mediterrânicos ou um restaurante elegante na zona de Zuidas, o HORTA oferece o verdadeiro sabor de Espanha na cidade.